O chá de Echinacea, feito a partir das folhas, flores e raízes da planta, é conhecido por suas propriedades imunomoduladoras e anti-inflamatórias.
A Echinacea, nativa da América do Norte, tem sido amplamente utilizada na medicina tradicional. Este chá fortalece o sistema imunológico, aumentando a produção de glóbulos brancos, o que ajuda a combater infecções e pode reduzir a duração e gravidade de resfriados e gripes.
Além disso, possui propriedades anti-inflamatórias que beneficiam condições como artrite e dor de garganta, e antioxidantes que protegem as células contra danos oxidativos. O chá de Echinacea também alivia sintomas respiratórios, como tosse e bronquite, e auxilia na cicatrização de feridas devido às suas propriedades antimicrobianas.
Para preparar o chá, basta infundir uma a duas colheres de chá de folhas, flores ou raízes secas em água fervente por 10 a 15 minutos. No entanto, algumas precauções são necessárias. Pessoas alérgicas a plantas da família Asteraceae, que inclui margaridas e crisântemos, devem testar a tolerância antes de usar regularmente. O uso prolongado não é recomendado, e deve ser feito em ciclos para evitar sobrecarga imunológica.
A Echinacea pode interagir com medicamentos imunossupressores e tratamentos para HIV, e mulheres grávidas ou amamentando devem consultar um profissional de saúde antes de consumi-la. Pessoas com doenças autoimunes também devem evitar seu uso, o que significa dizer que é aconselhável consultar um médico em quaisquer casos.